Pestisitler Çok Boyutlu Ele Alındı
TÜBA-Gıda ve Beslenme Çalışma Grubu tarafından düzenlenen “Pestisitlerin Gıda Güvenliği ve Halk Sağlığı Üzerine Etkileri Sempozyumu”, Mersin Üniversitesi ev sahipliğinde tamamlandı. İki gün süren sempozyumda, pestisitlerin gıda güvenliği, halk sağlığı, çevre ve tarım politikaları üzerindeki etkileri bilimsel veriler ışığında kapsamlı biçimde değerlendirildi.
Program Tarım ve Orman Bakanlığı temsilcilerinin yanı sıra devlet ve vakıf üniversitelerinden akademisyenler, mesleki dernekler ve özel sektörden uzmanların katılımıyla düzenlendi.
Gıda güvenliği, bağımsızlığın temelidir
Sempozyumun açılışında konuşan TÜBA Başkanı Prof. Dr. Muzaffer Şeker, pestisit konusunun yalnızca tarım ve gıda başlığıyla sınırlı olmadığını, çok boyutlu ve stratejik bir alan olduğunu vurguladı.
Başkan Şeker, pestisitlerin çevresel etkilerden uluslararası ticarete, sürdürülebilir tarım politikalarından halk sağlığına kadar geniş bir etki alanına sahip olduğunu belirterek, bu durumun konuyu ülkeler açısından stratejik hale getirdiğini ifade etti. Pestisitlerin akut ve kronik etkilerinin gelecek nesillerin sağlığını doğrudan etkilediğine dikkat çeken Şeker, bunun aynı zamanda toplumun geleceği ve sağlık harcamaları üzerinde de belirleyici olduğunu söyledi.
Türkiye’nin tarım ve sanayi arasında güçlü bir geçişkenliğe sahip olduğunu belirtti, özellikle pandemi sonrası dönemde gıda güvenliğinin ülkelerin kendi kendine yetebilme kapasitesi açısından kritik bir başlık haline geldiğini vurguladı. Şeker, sempozyumda ortaya konan bilimsel değerlendirmelerin politika yapıcılara sunularak karar süreçlerine katkı sağlayacağını ifade etti. Ayrıca TÜBA bünyesinde farklı stratejik alanlarda çalışmaların sürdüğünü söyledi ve yakın dönemde Kütahya Dumlupınar Üniversitesi ev sahipliğinde gerçekleştirilecek Nadir Toprak Elementleri Çalışma Grubu toplantısına da dikkat çekti. Türkiye’nin sahip olduğu doğal kaynakların stratejik önemine işaret eden Şeker, bu alanda bilimsel temelli politikaların geliştirilmesinin gerekliliğini vurguladı.
Sorun pestisit değil, kontrolsüz kullanım
TÜBA Asli Üyesi ve TÜBA Gıda ve Beslenme Çalışma Grubu Yürütücüsü Prof. Dr. Kazım Şahin, pestisitlerin modern tarımda önemli bir araç olduğunu ancak bilinçsiz kullanımın ciddi riskler oluşturduğunu ifade etti.
Pestisit kalıntılarının bazı durumlarda yasal sınırları aşabildiğine dikkat çeken Şahin, özellikle çocuklar, gebeler ve yaşlıların daha hassas gruplar olduğunu belirtti. “Gıda güvenliği doğrudan halk sağlığıdır” diyen Şahin, pestisit yönetiminin aynı zamanda bir sağlık, çevre ve gelecek politikası olduğunu vurguladı.
Mersin Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Erol Yaşar ise üniversite olarak böyle önemli bir bilimsel etkinliğe ev sahipliği yapmaktan memnuniyet duyduklarını ifade etti. Prof. Dr. Yaşar, sempozyumda ortaya konan bilimsel verilerin gıda güvenliği ve halk sağlığı alanında yürütülecek çalışmalara önemli katkılar sunacağını belirtti.
Beş oturumda kapsamlı değerlendirme
İki gün süren sempozyum kapsamında; pestisitlerin bilimsel temelleri, tarımsal uygulamaları, kalıntı düzeyleri, yasal düzenlemeler, analiz yöntemleri, halk sağlığı ve çevre üzerindeki etkileri ile sürdürülebilir yönetim yaklaşımları ele alındı.
Ayrıca yeni teknolojiler, Avrupa Birliği uyum süreci, toplumsal algı ve farkındalık gibi başlıklar da uzmanlar tarafından değerlendirildi.
Bilimsel çıktılar politika yapıcılara sunulacak
Sempozyumun sonunda elde edilen bilimsel bulguların raporlaştırılarak ilgili kurum ve politika yapıcılarla paylaşılacağı belirtildi. Bu kapsamda, Türkiye’de daha güvenli ve sürdürülebilir bir gıda sistemi oluşturulmasına katkı sağlanması hedefleniyor.
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
